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    清代中國北方最大商號“大盛魁”的發祥地— 山西朔州市右玉縣

    來源:百家號-阿牛帶你山西吃喝玩 時間:2020-07-06 10:09:53

    今天接著為大家介紹山西朔州市的右玉縣,都說這里是中國北方著名的邊貿重鎮,那就讓我們一起去看看吧!

    右玉地處晉蒙兩省(區)交界,是山西省的北大門。右玉歷史文化積淀深厚。自古以來是中原農耕文明和北方游牧文明的融匯地,尤其是境內的殺虎口,一直是草原游牧民族南下進入中原的重要戰略通道。特別是清朝年間,殺虎口作為著名稅卡,日進斗金斗銀。由于殺虎口的特殊地理位置,右玉作為邊塞要沖、西口故里、晉商通道,是一條歷史文化的走廊。縣內存有古長城84公里、古堡50多座,被中國民間文藝家協會命名為“中國古堡之鄉”。

    1、交通運輸

    右玉區位交通優勢明顯。東距山西省大同市80公里,南到朔州市110公里,北至內蒙古呼和浩特市150公里,地處晉陜蒙經濟圈的核心區域,境內大同到呼和浩特高速公路東進北出,109國道橫穿東西,241國道、準池運煤鐵路和正在建設的山西西縱右玉到平魯高速公路縱貫南北,同煤鐵豐鐵路東出右玉連通大秦鐵路。

    2、右玉氣候

    右玉屬溫帶大陸性季風氣候,冬季嚴寒少雪而漫長;春季干燥多風,氣溫回升快;夏季溫涼適宜,雨量集中;秋季降溫迅速,氣溫嚴寒。年平均氣溫4.2℃,降水量410 毫米,太陽輻射強,光照時間長,溫度日較差大,無霜期短。

    3、旅游資源

    右玉縣旅游資源豐富,有殺虎口風景名勝區、右玉精神展覽館、蒼頭河濕地公園等旅游景點,先后獲得“國家AAAA級旅游景區”、“中國魅力小城”、“最值得向全世界推薦的旅游縣”、“聯合國最佳宜居縣”、第一批國家生態文明建設示范縣和“綠水青山就是金山銀山”實踐創新基地等榮譽稱號。2019年5月14日,榮獲第十屆中華環境優秀獎。

    3.1 殺虎口古文化旅游區

    殺虎口地處山西省西北端,與內蒙古和林、涼城縣接壤,東側塘子山,西側大堡山,北依雷劈山,自古倚為要塞。清代以前,這里是北方游牧民族南擾中原的入口,也是中原歷代封建王朝出兵征討的必經之路。歷代封建王朝都在這里屯兵扼守。這里曾發生過無數次戰爭。清代以后,殺虎口又成為中國北方著名的邊貿重鎮。這里不僅有過“日進斗金斗銀”的輝煌,而且是清代中國北方最大商號“大盛魁”的發祥地。

    3.2 蒼頭河國家濕地公園

    山西右玉蒼頭河國家濕地公園位于山西省右玉縣,規劃范圍南至常門鋪水庫大壩,北至楊樹局所轄的海子灣省級濕地公園邊界,東至馬營河上游楊樹局施業區,規劃總面積774.72公頃,濕地面積459.72公頃。

    蒼頭河生態走廊:擁有“山無頭 水倒流”兩大奇觀。水倒流,指的是蒼頭河的滔滔河水,不像其它河流那樣東流或南流,而是向北流,流經內蒙40里入洪河,又轉向南入黃河。蒼頭河獨特的流向,使其名聲大振而遠近知曉。

    沿著虎山線向北行進,有一片“林草茫茫、流水潺潺”的狹長地帶,便是蒼頭河生態走廊,景區屬高原濕地,天然水系、河岸草地、喬灌木林帶和緩坡狀態的農田,形成了北方黃土高原獨特的田園景觀,景區內雞、兔、鷓鴣、狍子、黃羊、狐貍、獾子時隱時行,是露營、傳統農業生態觀光、生態濕地保護觀光的絕佳去處,也是休閑避暑的好地方。蒼頭河景區是右玉縣生態化旅游的核心景區。天然的水系、河岸草地、灌木喬木林帶和緩坡狀態的農田形成了自然生態的原生基礎,也是北方黃土高原罕見的田園景觀。

    3.3 寶寧寺

    寶寧寺在山西省右玉城內,俗名大寧寺,明清建筑,現存大殿兩座,形制雄偉。寺內原藏明代以前的水陸畫一百多幅,現藏于山西省博物館。同名的還有湖南攸縣寶寧寺。

    3.4 南山森林公園

    南山森林公園位于縣城南2公里,取“壽比南山”之意,是集休閑、觀光、度假、娛樂為一體的旅游勝地。面積40萬畝,園內針闊花混交,喬灌草結合,針闊混交樹種近百萬余株;景區通道20公里,園區內設亭、臺、壇、閣、花、灌、路、園。玉林湖占地面積38畝,湖內有觀賞動物和游樂設施,分布假山池塘、瀑布橋梁,登上小船可瀏覽湖內景色。園中有先鋒林、青春園、功德園、同心園、雙馨園、星火花園、同根園、戰友林、愛心家園九處不同風格、錯落有致的園區。景區內還建有民俗展館,展出當地各種民俗飾物。

    3.5 右玉精神展覽館

    右玉精神展覽館于2019年9月16日,被中宣部命名為“全國愛國主義教育示范基地”。

    右玉展覽館總面積近1600平方米,以植樹造林改變右玉面貌為主線,通過圖文、視頻、實物、聲、光、電以及4D立體影院等多種表現形式,全面展示了60多年來右玉干部群眾自力更生、艱苦創業,建設綠色美好家園的奮斗歷程。該館的建成開放,為廣大干部群眾學習與弘揚右玉精神、踐行黨的群眾路線提供了新平臺。

    3.6 松濤園

    松濤園建于賈家窯山上,南距縣城2公里,東西長6公里,南北寬3公里,方圓20公里,海拔1510米。從20世紀70年代開始,在原有楊樹林的基礎上,大面積栽植樟子松、油松、落葉松、沙棘、檸條等,松園綠化面積達1.5萬余畝,林草覆蓋率達95%以上。

    松濤園四季景色各不相同。春天、東風浩蕩,萬物復蘇,陽光和煦、春風拂柳,嫩草鉆出了地面,野花開遍了山坡。春雨過后,山上開始熱鬧起來,檸條花黃如金,杜鵑花紅似火,玫瑰花香四溢,楊花柳絮滿天飛。綠油油的草叢中,許多不知名的山花,在綠葉上露出笑靨,蓓蕾初綻,含苞待放。清新的空氣飄著花香,明媚的春光下,滿耳鳥語。

    無論是春夏秋冬,游人上山,總會到山頂革命烈士紀念碑前憑吊英烈。紀念碑坐北向南,高13.4米,四周鑲貼雪花白、艾葉青、云花和墨玉四種大理石。碑正面雕刻著“革命烈士永垂不朽”八個毛體燙金大字。正上方鑲嵌著由紅旗、五星和齒輪組成的浮雕。背面碑文為“抗日戰爭中為民族解放事業在右玉壯烈捐軀的陳一華、宇洪、任一川等五百余名烈士流芳百世,永垂不朽”。

    “解放戰爭中為人民解放事業在右玉英勇獻身的王樹楷、羅天澤等五百五十余名烈士彪炳千秋,永垂不朽”。

    3.7 中陵湖

    中陵湖 位于滄頭河上游,東距縣城15公里,水域面積3000畝。出縣城沿新威公路,驅車西行30分鐘即可到達。

    中陵湖筑于兩山之間的峽谷。在壩南端向西突出的一塊石崖上,建有中陵湖度假村賓館。賓館西面的空地上,建有數座臨河而望具有草原風情的蒙古包。游客在這里可以品嘗到湖中鮮魚,亦可憑窗眺望湖中美景。

    4、特產美食

    4.1 莜面

    右玉縣因海拔高、氣候涼爽,是種植莜麥的最佳環境,所產莜麥色美,味香,營養成份較高。莜面主要以莜麥為原料,精制而成,內含蛋白質比白面、大米、玉米的營養成分高七倍以上,可與精面粉媲美,莜面中含有鈣,磷,鐵等多種人體需要的營養元素,可治療和預防糖尿病,冠心病,動脈硬化,高雪壓等多種疾病,同時莜面中含有一種特殊物質,亞油酸,它對人體新陳代謝,具有很好的療效。另外在減肥,降血脂,降血糖,美容等方面具有很好的治療保健作用,對中老年人常見的心臟病,腦血管疾病有一定的預防作用。在我縣后山的莜面產區,人們的飲食結構比較單調,人們一到冬天,除了土豆,幾乎吃不上蔬菜,而生活在那里的人們卻很少因為營養不良而患病,這正是莜面的神奇之處。

    4.2 右玉羊肉

    右玉羊肉,山西省朔州市右玉縣特產,全國農產品地理標志。

    右玉羊具有生活力強、善游牧、耐寒、耐旱的特點,故右玉羊肉肌肉細致柔嫩、肉塊緊湊美觀、脂肪覆蓋不厚但均勻。右玉羊肉具有肉質鮮嫩、肥瘦相間、肥而不膩、食之爽口的特點。特別是其內在品質獨特,鉀、鎂、鋅元素含量均高于其他普通羊肉。

    4.3 油糕

    右玉黃米做成的油糕香、甜、軟、糯,里面可以是菜餡或者豆沙餡,很多人吃一次就會念念不忘。

    4.4 右玉沙棘

    右玉沙棘是山西朔州右玉縣的特產。

    有塞上綠洲之美稱的國家級生態示范縣右玉縣盛產沙棘.沙棘又名醋柳、酸刺,是一種藥食同源植物,具有活血、怯瘀、養胃、健脾、利肺、抗炎生肌的藥理功效。唐代《月王藥典》、八世紀末的《四部醫典》、清代的《晶株本草》等著名醫書均有記載。 1977年衛生部把沙棘作為“藥食同源”資源,并收入《中國藥典》。

    據現代科學研究證實,沙棘果實中富含多種維生素、微量元素、氨基酸、黃酮、羥基、香豆素、 5-羥色胺、SOD酶等190多種生物活性物質;是人體維持新陳代謝和生命活動不可缺少的營養成分;對增強智力、提高免疫力、抗衰老、延年益壽等方面有重要作用,并有增強心臟功能、預防壞血病、阻止致癌物二甲基亞硝酸胺的形成等功效,被譽為“神奇之果”。

    4.5 糖麻葉

    糖麻葉。內蒙古,張家口、山西,寧夏一帶的傳統小吃。屬于春節,端午節節令食品。成品金黃,糖泡鼓起,焦軟,香甜,可口。

    4.6 糖餅

    糖餅,是右玉人相傳己久的待客食品。其制作方法是:將小麥面粉、葫油、蘇打適量,用七八成熱的水和好。再用葫油和白面粉、糖拆成酥。把和好的面制成劑,搟成薄餅,包入酥,再搟成大約1厘米多厚的餅,上慢火烤炙。食之酥脆甜香。

    4.7 塊壘

    山西民間特色食品,主要分布在原雁北地區。屬于主食,吃的時候與涼菜、咸菜或泡菜等同食,風味更佳。有些地區喜愛佐以蒜汁、辣椒醬。吃法隨個人口味。

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