江西九江：秀珍菇喜豐收 奏響新春致富曲

新春期間，江西省九江市八里湖新區(qū)賽城湖街道徽洲村食用菌種植基地迎來(lái)了一年中最忙碌的時(shí)刻。2月10日，走進(jìn)徽洲村食用菌種植基地，智能出菇房?jī)?nèi)菌香四溢，一排排秀珍菇鮮嫩飽滿、長(zhǎng)勢(shì)喜人。工人們熟練地在菌棒間穿梭采摘，一筐筐菌菇被迅速運(yùn)往分揀區(qū)，隨后統(tǒng)一裝筐封箱，發(fā)往周邊縣區(qū)銷售。

“目前我們基地日產(chǎn)秀珍菇三千余斤，因?yàn)槲覀兊木狡焚|(zhì)優(yōu)良，所以在市場(chǎng)上一直供不應(yīng)求。”據(jù)基地負(fù)責(zé)人張立介紹，為了滿足春節(jié)期間市場(chǎng)的旺盛需求，村里提前招工，還號(hào)召寒假返鄉(xiāng)大學(xué)生加入采摘工作。“我們菌菇廠每天都要加班到晚上十點(diǎn)鐘左右，村民和管理人員一起采摘，提高菌菇產(chǎn)量，增加經(jīng)濟(jì)效益。”

正在采摘秀珍菇的村民。　吳寶冰 攝

據(jù)了解，該菌菇基地由賽城湖街道徽洲村主導(dǎo)，石橋村、王家墩村、楊花社區(qū)聯(lián)建，總投資約300萬(wàn)元，占地1400平方米，配備有12間智能出菇房、2間冷庫(kù)及配套設(shè)備。通過(guò)引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)和模式，出菇設(shè)備可實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程智能控制和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)管理，做到全年栽培、穩(wěn)定出菇。

“大多數(shù)菌菇在寒冷的環(huán)境下生長(zhǎng)都會(huì)受到阻礙，但是我們依托智能出菇房精準(zhǔn)調(diào)控濕度、溫度等各項(xiàng)參數(shù)，讓秀珍菇四季都能開(kāi)出‘致富花’。”張立說(shuō)，得益于智能出菇房的高效生產(chǎn)，基地的菌菇產(chǎn)品質(zhì)量十分優(yōu)異，如今，徽州村的秀珍菇不僅暢銷九江各大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，還銷往南昌、深圳等地。

秀珍菇產(chǎn)銷兩旺的同時(shí)，還帶動(dòng)了村中的閑置勞動(dòng)力新春期間在“家門(mén)口”就業(yè)。“春節(jié)前后這段時(shí)間我們都說(shuō)是務(wù)工‘空窗期’，很難找到合適的工作。現(xiàn)在家門(mén)口基地內(nèi)的菌菇成熟了，基地會(huì)叫我們?nèi)兔Σ墒眨刻炷苡?00多元工資，為我們新一年的生活開(kāi)了個(gè)好頭。”正在采摘秀珍菇的徽洲村村民黃良基高興地說(shuō)。

近年來(lái)，八里湖新區(qū)把發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)作為推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的有效抓手，積極打造食用菌示范種植基地，不斷做大做強(qiáng)做優(yōu)食用菌產(chǎn)業(yè)。目前，徽洲村食用菌種植基地可為周邊村莊提供了就業(yè)崗位30余個(gè)，每年為村集體創(chuàng)收純利潤(rùn)70余萬(wàn)元。(完)