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    這個春節,你花了多少錢?河南人民貢獻幾何?

    來源:河南商報 時間:2021-02-18 10:52:39

    商務部昨天發布的數據顯示,2月11日至17日,全國重點零售和餐飲企業實現銷售額約8210億元,比去年春節黃金周增長28.7%。

    河南人民貢獻幾何?記者從省商務廳獲悉,春節期間河南消費市場貨豐價穩銷售旺,河南省623家重點零售和餐飲樣本企業實現銷售總額19.5億元,同比增長53.8%;鄭、汴、洛、平、新、漯、信7個重點監測城市的65家零售和餐飲典型企業共實現銷售收入11.88億元,同比增長68.8%。

    這些肉類春節不但沒漲價,還降價了

    隨著國內新冠疫情得到有效控制,經濟社會秩序恢復正常,政府倡導原地過年,加之天氣晴好,春節期間居民外出購物和游玩活動增加,河南省處處洋溢著濃郁的節日氣氛。據省商務廳監測,春節黃金周期間,河南省消費市場貨源充裕,品種豐富,購銷兩旺,生活必需品價格平穩,未出現脫銷斷檔和重大投訴事件。

    據統計,截至2月12日,鄭州、洛陽、平頂山、安陽、許昌、漯河、商丘、焦作、三門峽、濟源、長垣、汝州、新蔡13市(縣)共投放儲備豬肉898噸,鄭州、洛陽、長垣投放儲備蔬菜5035噸,鄭州投放儲備雞蛋621噸,有效保障了供應,平抑了市場價格。

    監測顯示,春節黃金周期間全省蔬菜零售均價7.89元/公斤、水果12.6元/公斤、禽類17.55元/公斤、牛肉78.23元/公斤、水產品42.76元/公斤,與春節前一周相比分別上漲5.41%、4.03%、3.12%、2.72%、0.9%;雞蛋8.45元/公斤、豬肉52.02元/公斤、羊肉77.2元/公斤、食用油15.73元/公斤,與春節前一周相比分別下降2.54%、1.2%、0.83%、0.19%;糧食4.97元/公斤,與春節前一周價格持平。

    網上逛超市,買年貨不耽誤

    節前,河南省商務廳聯合相關部門舉辦了“居家嗨購網上過年—2021全國網上年貨節”活動啟動儀式及5個專項活動,50余家電商平臺和相關企業的百萬種商品參與,涉及群眾衣、食、住、行等生活的方方面面。

    各地商務部門積極行動,指導當地企業在做好疫情防控的前提下,創新服務和銷售模式,組織開展購物滿減、返券、買贈、民俗、文藝展出等形式多樣的促銷活動,營造濃厚的節日氣氛,助力春節消費。

    春節黃金周期間,重點監測的鄭、汴、洛、平、新、漯、信7市43家商貿企業共銷售11.72億元,同比增長67.8%;其中商超銷售10.72億元,家電銷售1億元,同比分別增長70%和48.1%。

    “異地投喂”,在鄭“原年人”最愛為焦作人點外賣

    春節黃金周期間,重點監測的鄭、汴、洛、平、新、漯、信7市22家餐飲企業,實現營業收入1526.4萬元,同比增長199.9%。但因疫情防控需要,多以接待散客為主、包桌消費為輔,無大型團隊聚餐消費,訂餐量和上座率不足往年的80%。

    疫情防控常態化,大型宴會和聚餐人數受限,倒逼餐飲企業加快數字化升級,積極探索線上+線下服務新模式。

    河南飯店、黃河迎賓館、龍祥賓館等餐飲企業推出了年夜飯套餐、年夜飯集裝箱、半成品預制菜等節日商品,研發推出營養健康菜品,倡導“分餐制、公筷制”“半份菜、小份菜”等,并通過外賣平臺實現家宴到家,為“外賣年夜飯”提供了新機遇。

    美團數據顯示,除夕當天,鄭州外賣年夜飯銷量比去年增長81%,其中品牌餐飲商家外賣銷量基本翻一番。商家也給了消費者足夠多的年夜飯選擇,以鄭州為例,除夕外賣品類數量近40000種,比去年多了68%;檔次也分多種,單價最高的一頓外賣年夜飯達2888元。

    除了給自己點單,大家在新春期間還喜歡給“別人”點單。數據顯示,除夕當天,異地訂單有明顯增幅。在鄭州過年的人,最喜歡給焦作、開封、平頂山等城市的人點外賣。

    從城市總銷量來看,北京成為全國外賣年夜飯銷量最高的城市,鄭州居北方城市第三位,在地理意義上的北方城市中,僅次于北京、天津。

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