河北崇禮：蘑菇棚承載新希望 撐起“致富傘”

迎著晨曦給食用菌平菇灑水，耐著驕陽給大棚降溫，吹著晚風數著現金……庚子年，已到花甲之年的常占海開啟了一種新生活，因為大棚里“載”著他的希望。

60歲的常占海是河北省張家口市刷見草溝村的村民，該村位于崇禮城區南部11公里處。在村子的東南部，一排排食用菌大棚鱗次櫛比，格外醒目。70個大棚都標有號碼，31、32、33號大棚的主人是常占海。大棚內，一陣陣菌香沁人心脾。看著菌棒上小小平菇爭相探出“小腦袋”，常占海笑著說，“這些明天就可以采了”。

圖為刷見草溝村村民正在觀察蘑菇長勢。　李洋 攝

刷見草溝村人多地少，以勞務輸出為主。年輕時的常占海在外奔波，因為跑運輸車的原故，離家去外省常幾個月回不了家，這一漂泊將近20年。2019年，刷見草溝村美麗鄉村建設完工，新民居樓房拔地而起，人們逐步搬回村居住。當地依托生態環境、地理優勢、氣候特點等，因地制宜種植食用菌，培育特色產業，打造新型經濟。

常占海說，建一個食用菌大棚12000元，建檔立卡戶除享受政府8000元的補貼外，還能貸款。三個大棚他只花了12000元，目前每個大棚已經銷售了2000多元的蘑菇。他并不擔心今年的收入，已經期待家門口辛勤勞作的收獲。

張玉蘭是刷見草溝村的媳婦兒，常年跟隨丈夫在外打工，去年剛回到村里，如今也是兩個食用菌大棚的主人。用她自己的話說，“能收拾家里，也不耽誤大棚的活兒，每天采蘑菇見現錢，外村的人們十分羨慕這種家門口經濟。”

圖為刷見草溝村村民收獲蘑菇笑開顏。　李洋 攝

張玉蘭說，在外打工掙錢充滿了艱辛，回到自己家里干活就很心寬。蘑菇已經出了一茬半，就賣了4000多元，前景非常不錯。她和其他種植戶不會擔心銷售問題，因為村委會與駐村工作組從最初謀劃食用菌產業的時候就已經著手在銷售環節上布局，由冷藏保溫車和廂式車運輸到張家口、宣化蔬菜批發市場進行訂單式銷售。

菌類天生嬌氣，對生存條件和種植技術都要求嚴格。刷見草溝村今年第一年種植食用菌，聘請了技術老師趙忠亮為食用菌種植戶進行培訓。

據趙忠亮介紹，每周一、三、五晚上，村里20多名“學生”都會準時到場，培訓內容涉及食用菌種植技術的理論知識及操作技能等。培訓結束后，還將對種植戶的實踐能力及理論知識掌握程度進行綜合評比。

趙忠亮的手機中每天都會收到種植戶的咨詢，他也會每天騎著電動車到食用菌大棚進行現場指導。在他心里，這群“學生”都很優秀，能在當地找到致富的路子是一件好事。他也會和大家探討今后如何發展，想培養這些種植戶成為技術過硬的人員，成為新型的職業農民。

圖為刷見草溝村駐村第一書記師占君在大棚內觀察蘑菇長勢。　李洋 攝

作為刷見草溝村駐村第一書記，師占君已在為村民謀劃新路子。他向記者透露，村里將新建食用菌儲存冷庫，還會帶領村民們自制菌棒，有效降低生產成本，并購買冷藏車輛擴大銷售途徑，往一線城市運送，同時培養食用菌交易經紀人，規范銷售市場。

師占君說，村民在家門口就業就是一個夢，沒有條件就要創造條件，實現村民家門口致富。發展設施食用菌生產，只是食用菌發展第一步。因為規模小，需向山上林地要效益。目前在山坡林地開創了小范圍食用菌試驗示范點，試驗都已成功，為明年向山間林地發展奠定基礎和信心。

崇禮地處河北省張家口市長城邊，作為北京2022年冬奧會雪上項目的重要比賽地，這個曾是國家級貧困縣的北方小城聲名鵲起。2020年是全面建成小康社會目標實現之年，是全面打贏脫貧攻堅戰收官之年。為進一步發展壯大特色產業，提高產業扶貧質量與水平，拓寬貧困群眾的增收渠道，持續鞏固脫貧攻堅成效，該區實施特色農業產業、林果產業、冰雪旅游業等扶貧工程。

師占君說，刷見草溝村已將現有高效農業優勢、林地資源、地理特點等有機組合起來，借助冬奧會的東風，拓出一條高效農業與旅游完美結合的新路子，讓村民在家門口就能脫貧致富，穩定就業，發家致富走上鄉村振興之路。