規范線上線下經營 天津市將持續開展餐飲質量安全提升行動

規范線上線下經營

根據該計劃，本市將持續開展餐飲質量安全提升行動。落實“餐飲服務規范年”各項工作任務，重點加大對連鎖餐飲單位及其總部的監督檢查力度，推動中型以上社會餐飲服務經營者“互聯網+明廚亮灶”建設。開展網絡巡查，篩查入網餐飲服務提供者違法違規線索，規范線上線下經營行為。

守護校園食品安全

本市將深入開展校園食品安全守護行動。組織對學校食堂開展全覆蓋風險排查，開展中小學校校外配餐食品安全排查整治專項行動，凈化校園及其周邊食品安全環境，重點加大對農村地區學校、幼兒園的食品安全監督抽檢和檢查力度。保證學校食堂采購的食品可追溯，推動采購的食用農產品源頭可追溯。嚴格落實校長(園長)負責制、陪餐制。依法從嚴從重從快懲處違法違規行為。

整治保健食品行業

根據該計劃，本市將嚴格特殊食品企業監管。持續深入開展保健食品行業專項清理整治行動，嚴厲打擊保健食品市場違法生產經營、違法宣傳營銷、欺詐誤導消費等行為。開展特殊食品生產企業體系檢查，其中嬰幼兒配方乳粉生產企業體系檢查覆蓋率達到100%，保健食品生產企業體系檢查比例達到35%。特殊食品生產企業自查報告率達到100%。