民宿，不只是用來住的

小癮·半日村的一家民宿。　資料圖

(資料圖片僅供參考)

在浙江省湖州市德清縣莫干山，記者遇到了劉先生一家人，他們從上海自駕兩個多小時來到這里，住在當地一家民宿。深處世外桃源般的大山里，喝著莫干黃芽茶，呼吸著清新的空氣，白天到周邊的景點轉一轉，夜晚逛一逛庾村集市，再看一本好書，享受慢時光的寧靜和自由，他們感到閑適愜意。

“全國民宿看浙江，浙江民宿看德清”。湖州市民宿業經過十多年的發展，多樣性得到充分表達，行業標準逐步建立。德清莫干山已成為全國民宿的高地。鄉村民宿稅收貢獻率不斷提升，譬如莫干山“裸心谷”，一張床位每年可上繳稅金超10萬元。

承載鄉土文化

在湖州市安吉縣的小癮·半日村，來自石家莊的游客毛志剛對“小癮·素顏”民宿十分贊賞：“風景美，可體驗的業態也很豐富，來了就不想走了。”

位于安吉縣靈峰街道的橫山塢曾是個“空心村”。前些年，建筑設計師陳谷選擇返鄉創業，租下整個村落打造集群民宿“小癮·半日村”，與安吉靈峰山景區和周邊竹博園、游樂園、云上草原、滑雪場、高爾夫球場等一起組團聯動運營，昔日衰敗的村子如今變成“網紅”打卡地。

村名取“小住成癮，偷得浮生半日閑”之義。除了各具特色的民宿，村里還有“i晴堡圖書咖啡館”“黃媽媽·家宴中式餐飲樓”“深夜食堂日料店”“不染美學藝術空間”“囍番山布鞋國風原創”等多種業態，極大豐富了度假休閑產品供給，滿足了游客的多重需求。

村落的整體規劃和建筑改造設計，沒有大拆大建，而是“微改造、精提升”。“我們在改造這個村的時候，特別注意保持村莊原有的脈絡和肌理，保留原來的村道、水井、水池、樹木等，在此基礎上做一些必要的功能提升，把沒有貫通的村道貫通，把達不到消防要求的補足，根據情況補種一些開花植物，改善樹下的景觀。此外，我們對建筑也做了一些必要的功能改造，比如民宿必要的陽臺、露臺、飄窗等，還有建筑外觀，既要有辨識度，還要跟這家民宿的主題吻合。”陳谷告訴記者。

鄉村民宿成為展示鄉土文化的重要載體。小癮·半日村因地制宜挖掘文化資源，融合生產、生活、生態方面的文化元素，讓游客沉浸體驗當地文化。

安吉有“中國竹鄉”美稱，“浙江安吉竹文化系統”被認定為第五批中國重要農業文化遺產，竹子也是極具低碳特質和文化內涵的綠色資源。“做小癮·半日村時，我們在考慮一種有別于江南建筑標準化符號的建筑。我們植入了江南建筑的元素，同時在材質上，我們也將安吉竹文化融入其中，使用了大量的原竹、竹編、竹制品，頗具辨識度。”陳谷說。

鄉村民宿的文化表達，不僅體現在建筑設計上，也體現在非遺技藝、手工制作、傳統美食、農事活動、民俗活動等原汁原味的風土人情上。

“我記得小時候，爺爺會拿一片棕櫚葉做一個螞蚱逗我玩。想起這件事，于是我把村里會做這些傳統手藝的老人請過來，教我們的民宿管家、來游玩的城市孩子做草編、竹編、茶藝等，豐富游客的體驗。其實，民間有很多藝術達人，我們打造市集，就是給草根藝術家提供一個展示的舞臺。”陳谷說，他們還會帶孩子走進大自然，在撿石頭、拾樹葉、捕捉昆蟲等活動中，讓孩子多識草木鳥獸之名。

創新文旅業態

大草坪、帳篷、飛盤、植物拓印、戶外燒烤、民謠彈唱、露天電影……人間四月，在位于德清縣莫干山鎮高峰村的51Camp莫干山莫綠藝術營地，有很多自駕前來露營的游客，他們三五成群，在這里回歸自然、釋放自我。

近年來，莫干山民宿業領跑全國，成為具有浙江標識度的文旅“金名片”。這不僅得益于長三角地理中心的區位優勢，厚重的文化底蘊，美麗的自然稟賦加持，更得益于開放包容、勇于創新的精神基因。

莫干山鎮勞嶺村，青山綠水，風景秀麗，秋田布谷民宿就坐落其間。這家定位高端的民宿自2018年開業后，一度吸引了不少外國游客和國內高消費群體，開業當年營業額就達到320萬元。

然而，受疫情沖擊，秋田布谷的客源大幅減少。民宿從業者邱明明意識到，僅靠傳統的“旅游+住宿”模式是不夠的。她發現，隨著網紅經濟崛起，有的顧客并不是來住民宿的，而是將這里作為商業拍攝的“影棚”，這讓她發現了新商機。于是，她立即著手將旗下6家民宿，差異化打造成時下流行的黑膠唱片、工業風、摩洛哥風情等不同主題風格，吸引攝影團隊前來拍攝。這些作品在短視頻平臺發布后，又為她帶來更多人氣，生意做得風生水起。

4月16日，2023TNF100莫干山越野跑挑戰賽在德清縣落幕。“莫干山擁有世界首個Dis?covery探索極限主題公園，近年來，又有凱樂石跑山賽、TNF100越野賽、全國山地自行車錦標賽等一大批國際化越野賽事在這里落地。”德清縣文廣旅體局相關負責人表示，這些戶外運動品牌深受年輕人的喜愛，反過來又促進了民宿業的發展，村民收入年年攀升。

“民宿+露營”“民宿+旅拍”“民宿+體育”“民宿+藝術”……湖州市以“民宿+”新業態為抓手，通過加強“農文旅體教科”深度融合的方式，用傳統農事、非遺文化、品牌賽事、科創中心、話劇中心、圖書館等來豐富度假業態，開展多元業態經營，延伸產業鏈、拓展價值鏈，助力農村三產融合，激活鄉村的“造血功能”，探索出一條民宿助力鄉村振興的有效路徑。

吸引青年人返鄉

鄉村民宿業的繁榮將越來越多的年輕人引回了青山綠水間，成為推動鄉村經濟和文化復興的強大力量。

“90后”安徽姑娘鄢玉婷從南京師范大學國畫系碩士畢業后，一直在上海工作。2019年，她被安吉“小癮·半日村”的清麗環境和設計感十足的民宿吸引，帶著家人來此定居，并成立了自己的工作室——“不染美學藝術空間”。

藝術在滋養人的心靈、挖掘人的潛能、激發人的創新活力等方面具有重要作用。“游客過來除游玩外，也需要從文化藝術的角度了解安吉，我希望能給‘小癮·半日村’增添更多的藝術氛圍和審美趣味。”鄢玉婷說，平時除了自己搞創作，她會利用多年繪畫教學經驗，組織親子藝術研學活動，如安吉白茶文化藝術研學、安吉竹鄉藝術研學等，很受歡迎。

莫干論劍谷，是莫干山鎮高峰村在建的一個“科旅融合”項目，致力于打造思想與智慧的高原高峰、科技與人才的基地高地。莫干論劍谷包含裸心生態村、之江實驗室、阜溪水街綜合體等，涉及科研、民宿、餐飲、旅游、文化等領域。

為推進莫干論劍谷建設，德清縣出臺了《莫干山人才計劃》，建立了莫干山人才庫，推動莫干山院士之家等項目加速落地，搭建起長三角區域人才互動平臺，并與同濟大學、上海美院建立校地合作，吸引民宿設計、品牌運營和文化創意等優質團隊入駐，奠定了莫干論劍谷的發展基礎。

“近兩年新增各類市場主體1000多個，帶動青年返鄉創業3000余人，真正實現了好風景與新經濟交相輝映。”高峰村黨支部書記黃吉春說。