秋冬蔬菜生產(chǎn)供應(yīng)基礎(chǔ)較好 老百姓的“菜籃子”“果盤子”更豐富

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部最新數(shù)據(jù)顯示，10月份全國菜籃子指數(shù)為133.2，環(huán)比下降2.62個(gè)點(diǎn)，其中，蔬菜價(jià)格較上月小幅回落。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部：10月份蔬菜價(jià)格較上月小幅回落

10月份，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測的28種蔬菜全國平均批發(fā)價(jià)為每公斤5.9元，環(huán)比下降2.5%，同比上漲21.4%。分品種看，環(huán)比價(jià)格17種下降，11種上漲，菠菜、油菜、黃瓜價(jià)格環(huán)比降幅超過10%。

中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)信息研究所副研究員 張晶：10月份全國蔬菜價(jià)格小幅回落主要原因是10月份天氣條件有利于田間秋茬蔬菜生長，露地蔬菜大量上市，設(shè)施蔬菜供應(yīng)逐步恢復(fù)，各地蔬菜產(chǎn)能有所增加。

專家表示，目前夏秋蔬菜銜接期間價(jià)格的高位震蕩已經(jīng)度過，尤其是一些生長周期較長的蔬菜，在10月中下旬相繼完成產(chǎn)地轉(zhuǎn)換，西紅柿等部分品種供應(yīng)偏緊的狀況逐步得到緩解，加上耐儲的蘿卜、甘藍(lán)等品種量足價(jià)穩(wěn)，拉動菜價(jià)整體回落。

張晶：預(yù)計(jì)后期蔬菜價(jià)格將保持季節(jié)性下行，前期推遲上市的品種逐步恢復(fù)，設(shè)施生產(chǎn)的黃瓜、西紅柿、辣椒等陸續(xù)上市，后期的蔬菜供應(yīng)量將進(jìn)一步增加，秋菜的在途損耗少、保鮮成本降低，菜價(jià)將繼續(xù)回落。

北京：供應(yīng)增加 部分蔬菜價(jià)格降幅明顯

在北京，近期隨著產(chǎn)地供應(yīng)增加，很多前期高價(jià)蔬菜的價(jià)格出現(xiàn)了比較明顯的回落。

在北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場，蔬菜商戶王德志正在將黃瓜打包裝車，供應(yīng)給北京一家大型企業(yè)的食堂。

商戶告訴記者，今年8月份和9月份由于產(chǎn)區(qū)強(qiáng)降雨、臺風(fēng)等不利天氣的影響，蔬菜價(jià)格連續(xù)走高，一些品種價(jià)格更是達(dá)到了近5年同期的最高。10月份中旬以來，隨著天氣轉(zhuǎn)好、蔬菜產(chǎn)量增加，黃瓜、茄子、豆角這些蔬菜價(jià)格高位回落。

此外，像芹菜、菠菜、團(tuán)生菜等品種也由于供應(yīng)增加，價(jià)格出現(xiàn)了明顯的回落，前期居高不下的西紅柿價(jià)格也從10月1日的每斤4.5元下降到目前的3.8元。數(shù)據(jù)顯示，10月份北京新發(fā)地市場的蔬菜加權(quán)平均價(jià)為每公斤3.69元，比9月份下降7.75%。

10月份全國蔬菜在田面積增加 各地迎來收獲季

在生產(chǎn)端，10月份全國蔬菜在田面積增加，現(xiàn)在各地正值集中收獲。

眼下，山東濱州陽信縣秋季蔬菜正進(jìn)入收獲高峰期，翟王鎮(zhèn)蔬菜種植面積近2.1萬畝，大白菜、菜花、甘藍(lán)等蔬菜一個(gè)月的產(chǎn)量超過1萬噸。

在山東菏澤單縣，安莊村辣椒迎來豐收季，種植戶將收獲的辣椒分揀、裝袋，銷往北京、廣東、四川、山西等地。

在山東德州齊河縣后王村，清新翠綠的芹菜挺拔脆嫩，種植戶正忙著收割、分揀、打捆、裝車。

從全國來看，10月份全國蔬菜在田面積1.05億畝，同比增加90多萬畝，秋冬蔬菜生產(chǎn)供應(yīng)基礎(chǔ)較好。