(資料圖片)

繪畫/劉琪? ?文字/陳婉揚(yáng)

盲盒熱還在繼續(xù)，從玩具到文具，再到機(jī)票，這次盲盒盯上了“剩菜”。近期，有一款主打這種消費(fèi)模式的小程序，在南京悄然上線，吸引一些年輕人打卡體驗(yàn)。類似于臨期食品，實(shí)付款要低于原價(jià)，但是不能自己挑選口味。對(duì)于有些體驗(yàn)過(guò)的消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，有的確實(shí)認(rèn)為自己撿到了實(shí)惠，有些則覺(jué)得踩雷了。（據(jù)《現(xiàn)代快報(bào)》4月14日?qǐng)?bào)道）

盲盒是年輕人熱衷的消費(fèi)模式，以“剩菜盲盒”吸引更多年輕人參與到減少餐飲浪費(fèi)的行動(dòng)中來(lái)，不失為一個(gè)好的嘗試，但要讓消費(fèi)者吃得放心，商家首先要保障“剩菜盲盒”的食品安全，對(duì)盲盒內(nèi)食品的制作時(shí)間、保存條件、食用或加工方式明確標(biāo)注。監(jiān)管部門也應(yīng)及時(shí)介入，嚴(yán)厲打擊以次充好，借機(jī)兜售過(guò)期產(chǎn)品等不法行為。

“剩菜盲盒”發(fā)展前景幾何還有待觀察。值得思考的是，對(duì)于余量食物、臨期食物，是否還有更安全、更高效的處理方式，讓消費(fèi)者有得挑、吃得好？銷售“剩菜”非“盲盒”不可嗎？期待各方持續(xù)探索，為減少“剩菜”提供一個(gè)商業(yè)上可持續(xù)可復(fù)制的新模式，這樣才能讓消費(fèi)者更滿意，更好地解決食物浪費(fèi)問(wèn)題。