5月8日，肇慶預制菜產業聯盟、肇慶預制菜原材料供應商聯盟成立大會暨粵港澳大灣區(肇慶高要)預制菜產業園建設啟動儀式在肇慶市高要區舉行。活動現場簽訂了預制菜產業基金協議，該基金是省內首只由地方政府發起的預制菜產業基金，規模10億元，將重點投向預制菜上下游相關產業。

廣東在全國率先組織化、系統化推廣預制菜產業，于今年3月出臺《關于加快推進廣東預制菜產業高質量發展十條措施》(以下簡稱“預制菜十條”)。肇慶圍繞貫徹落實“預制菜十條”，迅速出臺支持預制菜產業高質量發展的若干政策措施，組建省市預制菜聯合工作專班，努力把產業做強、做實、做活、做通。

當天，總規劃用地7000畝的粵港澳大灣區(肇慶高要)預制菜產業園啟動建設。該產業園是大灣區首個預制菜產業園，已納入2022年廣東省重點建設前期預備項目，并錄入國家重大建設項目儲備庫。

產業園率先動工的項目是冷鏈物流和預制菜生產基地項目。該項目由新協航實業集團股份有限公司投資55億元建設，規劃用地600畝，擬建設自動立體冷庫、多溫區冷庫、預制食品加工車間及配送中心與綜合樓等配套設施，投產后預計產值過百億元，創造近萬個就業崗位。

新協航實業集團股份有限公司總裁劉虹說：“我們將全力打造區域最優的食品安全溯源體系、預制菜多品類加工體系和智慧冷鏈綜合服務體系，助力肇慶實現預制菜上下游產業鏈一體化發展。”

此次活動上成立的肇慶預制菜產業聯盟、肇慶預制菜原材料供應商聯盟實施輪值理事長制度，并組建省市預制菜聯合工作專班。成員名單中，除100多家肇慶預制菜企業、原材料供應基地外，還有預制菜電商平臺、社區渠道、行業協會等，多方聯動共同促進預制菜產業發展。

作為廣東省農業大市，肇慶農業資源豐富，糧食、蔬菜、水果、畜禽、水產、南藥等六大主導產業年產值超600億元，產業、市場、平臺要素齊備，發展預制菜產業底氣足。肇慶市相關負責人表示，該市將把預制菜作為重點特色產業打造，通過加快建設預制菜產業園，大力引育龍頭企業，壯大產業集群，推動預制菜在肇慶落地成勢，共同描繪農業強、農村美、農民富的鄉村振興畫卷。